©2019 by Toqués du Japon

Merci !

Notre projet n'aurait pas pu se faire sans l'appui de certaines personnes.

Tout d'abord, merci à Kedge Business School, ainsi qu'à notre tuteur, Jean-Marie Luciani de nous donner la possibilité de nous investir dans un projet qui nous passionne et de nous accompagner dans sa réalisation.

Nous remercions également l'Amicale des Cuisiniers et Pâtissiers Français au Japon et surtout Aurélie et Olivier Oddos, qui nous ont introduit auprès de leurs confrères. Aussi, nous tenons particulièrement à remercier toutes les personnes qui nous avons rencontré et qui nous ont accordé de leur temps pour partager leur expérience.

Enfin, nous remercions nos proches qui nous soutiennent dans la poursuite de notre projet, ainsi que vous, lecteurs et lectrices, de suivre nos aventures.

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